海南食品生產許可證需要哪些資料

　　準備哪些資料

　　網上可以下載到食品生產許可證申請書的模板，但請注意，你不要下載到模板之后就開始在word里填，然后各種排版調整……這個模板只是告訴你需要準備哪些信息，并不作為最后提交的資料，先說下具體準備什么信息：

　　1.申請人基本概況：法人信息(姓名、身份證號)，公司信息(名稱、地址、社會信用代碼)、聯系人，申請事項(如果是又延續又變更，需要按變更申請路徑申請，然后選擇變更且延續)，這里說一下你的申請地址一旦注冊了食品生產許可證，就不能再注冊其他品類的食品經營許可證了，所以這個地址要謹慎填寫。

　　2.申請的產品類別(參照最新的食品、食品添加劑分類目錄，有些品類可以申請分裝，有些不能申請分裝)

　　3.食品生產主要設施、設備清單(分為生產用的設施設備和檢驗用的設施設備，需要設備的名稱、規格型號、數量)

　　4.食品安全專業技術人員和食品安全管理人員名單(姓名、身份證號、職務、文化程度與專業、人員類別、專職兼職情況)，需要進入名單的人員有：法人、銷售負責人、食品安全管理人員(如質量經理檢驗人員等)、設備負責人、采購負責人、倉庫負責人。

　　5.食品安全管理制度清單：注意這里在填寫申請書的時候什么都不需要，只要點有就可以，提交的資料里也不需要文件的文本，現場審核的時候老師看的到就可以。

　　具體是什么管理制度呢?看之前有人提問是否需要質量安全手冊之類的，不需要的，列出來的7個管理制度是必須的，分別是：進貨查驗記錄管理制度、生產過程控制管理制度、出廠檢驗記錄管理制度、食品安全自查管理制度、從業人員健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故處置管理制度。

　　6.生產設備布局圖：每層的設備、設施布局圖，體現出哪里是倉庫、哪里是生產區域，人流、物料的走向等。

　　7.生產工藝流程圖：寫出關鍵工藝，可以標識一下關鍵控制點以及控制方法。

　　8.外圍環境分布圖：這個圖有些區要有些不要，需要看工廠的位置，周圍的環境，是工廠或者農田，是否有重大污染源，如垃圾場等。